クリームソース系

ソースの種類 ワンポイント感想
カゴメ家庭料理の小箱・カルボナーラ ちょっとニンニクくさいが、つい食べてしまう。粉チーズを山ほどかけて。ただ、 かなりクリームが粘っこく、こってりしている。
ハインツ・伊勢エビのクリームソース エビを探していたら、食べ終わってしまっていました。クリームは水っぽいです。
青の洞窟・カルボナーラ 煮詰まったハウスクリームシチューのような外観、そして見たとおりの味。
S&B・シェフ坂井宏行のクリームソース 袋入りソースで、ここまで生クリームっぽいソースは他にないと思う。まあまあの 味。ただ、具(鮭としめじ)が値段の割に少なくて寂しい。ちなみに、生鮭としめじ、 生クリームとバジルで自分でソースを作るとかなりうまいです。
オーマイ・チーズクリームソース かなり固いペーストです。少なく見えますが適量 でしょう。付属のスパイスを全部入れるとかなり スパイシーです。また、ちょっとしょっぱすぎる気がします。
カゴメ家庭料理の小箱・小海老のクリームソース ソースはまあまあですが、エビがなさけない。中華おこわに入ってる「干しエビ」みたいです。
ピエトロ・カルボナーラ ニンジンが入っている珍しいタイプ。それほどニンジンの癖は感じません。サラっとした味。
キューピー・紅鮭クリームソース(缶) クリームは、クリームのわりに淡泊です。鮭は1センチぐらいのがそれなりに入っています。 たまねぎは1センチ角ですが、いまいちです。マッシュルームもはいってますが、寂しい味です。
S&B・シェフ坂井宏行のチーズクリームソース ソースは生クリームっぽくておいしいですが、別 袋入りのスパイスと一緒に入ってるパセリが大きすぎて口の中でモサモサします。
味の素パスタドゥ・クアトロフォルマッジ これはおいしいです。しかし、量が多すぎるため(3〜4人前)何度にも分けて食べなければならず、飽きます。一度はプレーンで、二度目はアスパラとしめじを入れて食べました。そこまでがわたしの限界でした。
太陽のリストランテ・クリームポルチーニ 濃厚。パスタとからめたらぼってりと重い。キノコはただのキノコ。味は悪くないです。トマトクリームのそれなりな味。

青の洞窟・カペサンテ

とにかくコッテリ。ボテッとしたソースで麺がからまり、巻き取ろうとすると口の大きさをはるかに超えた大きさのボール状になってしまい食べにくい。具のホタテは本体(貝柱)が直径1センチぐらいのものが2個。





 

 

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